Chirurgie

Goed gevoed een operatie ingaan is zeer belangrijk. Het herstel zal hierdoor voorspoediger gaan. Een chirurgische ingreep kan zorgen voor een verhoogde behoefte en/of een verminderde inname en/of een verminderde opname van voedingsstoffen. Het is dan ook zeer belangrijk om de voedingstoestand na de operatie te handhaven/verbeteren.